„Pri oslavách 50. výročia spoločnosti Starbucks sa pozeráme dopredu na spôsoby, ako si môžeme predstaviť budúcnosť a naďalej inšpirovať a rozvíjať ľudského ducha,“
Michelle Burns, senior viceprezidentka pre kávu, čaj a kakao v spoločnosti Starbucks.„Vieme, že pre poľnohospodárov a ich komunity je veľmi dôležité, aby sme spoločne riešili problémy, ktorým čelia v súvislosti so zmenou klímy, ktorá čoraz viac sťažuje pestovanie kvalitnej kávy. Znížením emisií uhlíka a šetrením vody môžeme pomôcť poľnohospodárom zvýšiť produktivitu a zároveň prispieť k lepšej planéte a priniesť zákazníkom kávu udržateľným spôsobom.“
Michelle Burns, senior viceprezidentka pre kávu, čaj a kakao v spoločnosti Starbucks
V roku 2020 sa spoločnosť Starbucks zaviazala k budúcnosti šetrnej k zdrojom a formálne stanovila environmentálne ciele na zníženie uhlíkovej stopy, vplyvov na vodné prostredie a odpadovej stopy o polovicu. V rámci plnenia týchto cieľov sa spoločnosť zaväzuje k používaniu uhlíkovo neutrálnej zelenej kávy a k zníženiu spotreby vody pri spracúvaní zelenej kávy o 50 %, a to do roku 2030.
Spoločnosť Starbucks otvorila v auguste 2021 svoje desiate centrum podpory farmárov v Brazílii. Spoločnosť Starbucks doteraz vyškolila viac ako 200 000 poľnohospodárov, ktorým poskytla bezplatný prístup k vzdelávaniu a zdrojom prostredníctvom svojich centier podpory poľnohospodárov.
Budúcnosť kávy je spätá s budúcnosťou pestovateľov kávy. Preto sa o tieto vzťahy staráme rovnakým spôsobom, ako sa oni starajú o svoje zrná. NAŠÍM CIEĽOM je do roku 2025 poskytnúť pestovateľom 100 miliónov stromov v rámci záväzku dosiahnuť jednu miliardu kávovníkov v rámci celosvetovej výzvy na pestovanie udržateľnej kávy.
Starbucks UK spúšťa pilotný projekt s kooperatívnymi poľnohospodármi Arla v Spojenom kráľovstve. Cieľom programu je identifikovať nové inovatívne poľnohospodárske postupy, ktoré pomôžu znížiť emisie spojené s produkciou mlieka a ktoré možno rozšíriť v celej Európe, na Blízkom východe a v Afrike (EMEA).