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« Alors que nous célébrons les 50 ans de Starbucks, nous réfléchissons aux moyens de réinventer l’avenir tout en continuant à inspirer et à nourrir l’esprit humain. »
Michelle Burns, vice-présidente directrice des cafés, thés et chocolats à l’échelle internationale chez Starbucks.« Nous travaillons main dans la main avec les agriculteurs et leurs communautés pour faire face aux défis climatiques qu’ils doivent relever et qui nuisent de plus en plus à la culture d’un café de bonne qualité. En réduisant nos émissions de carbone et en économisant notre eau, nous pouvons améliorer la productivité des agriculteurs tout en contribuant à une meilleure planète et en proposant du café à nos clients dans des conditions durables. »
Michelle Burns, vice-présidente directrice des cafés, thés et chocolats à l’échelle internationale chez Starbucks.
En 2020, Starbucks s’est engagé à contribuer à un bilan environnemental positif en fixant des objectifs qui visent à réduire de 50 % son empreinte carbone, sa consommation d’eau et ses déchets. Pour y parvenir, l’entreprise s’engage à un bilan carbone neutre pour le café vert et à réduire de 50 % la quantité d’eau utilisée pour le traitement du café vert avant 2030.
En août 2021, Starbucks ouvre son dixième Farmer Support Center au Brésil. Grâce à ces centres, Starbucks a formé plus de 200 000 caféiculteurs en leur offrant un accès gratuit à une éducation et des ressources.
L’avenir du café dépend de celui des producteurs. C’est pourquoi nous cultivons nos relations avec la même attention qu’ils portent à leurs grains de café. NOTRE OBJECTIF est de fournir 100 millions d’arbres aux caféiculteurs d’ici 2025 dans le cadre du Sustainable Coffee Challenge : une initiative portée par l’ensemble de l’industrie et visant à faire pousser un milliard de caféiers.
Starbucks UK lance un projet pilote avec les agriculteurs de la coopérative Arla dans tout le Royaume-Uni. Ce programme vise à identifier de nouvelles pratiques agricoles innovantes qui permettent de réduire les émissions liées à la production laitière et qui peuvent être appliquées en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique (EMEA).
